Les bienfaits des baies de goji

Originaires de Chine, les baies de Goji se reconnaissent par leur goût sucré aigre et leur forme allongée qui rappelle celle des raisins secs rouge à l’état naturel et sont légèrement orange une fois asséchées. Toutefois, ce n’est pas tant son goût ni sa morphologie qui fait la renommée du goji. En effet, son surnom de « superfruit » en dit long sur ses valeurs nutritionnelles incontournables dont les bienfaits sur l’organisme ne sont plus à démontrer.

Les baies de goji, en quelques chiffres

Les qualités nutritionnelles du goji reposent sur la présence en quantité de diverses substances nutritives essentielles à la vie. Ainsi, on notera entre autres les 8 acides aminés essentiels ainsi qu’une autre dizaine, destinés à améliorer la qualité de vie de ceux qui en consomme. Le zinc, le fer, le phosphore, le cuivre, le calcium et bien d’autres minéraux sont également présents dans la baie de goji. Au total, on dénombre pas moins de 21 oligo-éléments incontournables dans ce tout petit produit. Il en est de même pour les vitamines de type B1, B2, B6, C, E, etc. dont les bienfaits sur l’organisme restent incontestables. Outre les bêta-sitostérols aux propriétés anti-cholestérolémiques et les antioxydants incontournables contre le stress cellulaire, la baie de goji détient à poids égal plus du bêta-carotène que dans les carottes, lequel a des effets notoires sur la vision.

Les baies de goji, pour améliorer le bien-être

Riche en antioxydants, les baies de goji permettent de déjouer les conséquences des radicaux libres sur l’organisme, à l’origine du vieillissement prématuré des cellules. C’est la raison pour laquelle on les surnomme « le fruit de la longévité ». Par ailleurs, l’importante valeur nutritive du goji a pour effet de booster l’énergie et l’endurance du corps tout en agissant favorablement sur le sommeil. Résultat : les sensations de fatigue sont réduites et les muscles retrouvent du tonus. Utilisé dans le cadre d’un programme minceur, il participe activement dans la perte du poids et dans l’élimination de la graisse.

Vous retrouverez toutes ces informations sur le site : http://baie-goji.info

Outre ses bienfaits détoxifiants, les baies de goji améliorent le système immunitaire grâce à la présence du germanium, un métalloïde anticancéreux. Elles sont également d’excellents régulateurs sanguins grâce à la présence du cyperone. Enfin dans la médecine chinoise, on reconnaît aux baies de goji des bienfaits sur la fertilité et la sexualité.